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海西房产网（微信公众号：fjhxfcw）消息：2024年4月7日，福建省文化和旅游厅发布“福建星级旅游饭店基本信息和统计汇总表(2025.3)”。
福建省旅游星饭店评定委员会办公室于2025年3月26日发布的福建省旅游星级饭店统计表。 全省共计206家旅游星级饭店。其中，五星级46家，四星级109，三星级50家，二星级1家。 细分到地区，福州共有31家，其中五星5家，四星19家，三星7家。福州的旅游星级饭店总数仅排全省第三，泉州以47家排居第一，厦门40家位列第二。 厦门拥有全省最多的五星饭店，数量达到20家，遥遥领先其它城市。泉州有10家五星级饭店，排在第二位，福州仅有5家五星级，排在全省第三位。 此外三明、莆田各3家、漳州2家、龙岩、宁德、平潭各1家，南平市则没有一家五星饭店。
福州五家五星级饭店名单
1、福州名城大酒店（福州市马尾区马尾镇江滨东大道86号）
2、福州天元国际威斯汀酒店（台江区鳌江路8号福州金融街万达广场）
3、福州香格里拉酒店有限公司（福州市鼓楼区新权南路9号）
4、福州世纪金源大饭店有限公司（福建省福州市鼓楼区温泉公园路59号）
5、福州西湖大酒店（福建省福州市湖滨路158号）
19家四级星饭店名单
1、福州市艾美州际酒店，位于福州市仓山区三迪一品广场(福州三迪创富广场B区)酒店3#楼1-17层酒店
2、福州圆融实业有限公司（闽侯凤凰城西方财富酒店），位于闽侯县奔驰大道57号
3、福建省豪业会务中心有限公司，位于闽清县塔庄镇斜洋村
4、阿弥陀佛（福州）饭店管理有限公司仓山奥体店，位于仓山区建新镇盘屿路5号
5、连江国惠大酒店，位于福建省福州市连江县凤城镇丹凤东路1号1#楼2-4层
6、福州于山宾馆，位于福建省福州市鼓楼区于山路10号
7、福州聚春园饭店，位于福州市鼓楼区东街2号
8、福建丽景假日大酒店，位于福州市鼓楼区福飞路湖前综合大楼
9、最佳西方财富酒店，位于华林路220号
10、福建银河花园大饭店有限责任公司，位于福州市五四路243号
11、福建国惠大酒店，位于福建省福州市长乐区航城街道吴航路777号
12、福州晋都戴斯酒店，位于福州市晋安区鼓山镇连江北路487号
13、福建省闽江饭店，位于福州市五四路130号
14、福建阳光假日大酒店，位于福建省福州市高桥路26号
15、福建山水大酒店，位于福州市省府路13号
16、福清冠发君悦大酒店，位于福清市清昌大道27号冠发君悦大酒店
17、福州梅峰宾馆，位于福州市西环北路62号
18、福清兰天大酒店，位于福建省福清市龙田镇上一村
19、福州大饭店，位于福州市鼓楼区斗东路1号
福州七家三星级饭店名单
1、福州市 福州梅园快捷酒店，位于福州市鼓楼区铜盘路2号
2、福州市长乐区裕利达大酒店，位于福州市长乐区航城街道朝阳北路1号
3、福清市成龙大酒店，位于福清市宏路镇西环路
4、福建天一酒店，位于福州市长乐区航城街道吴航路57号
5、闽清启源大酒店，位于闽清县梅城镇解放大街65号
6、福州三明大厦，位于华林路65号
7、福州凤凰假日酒店，位于福建省福州市杨桥中路289号
此外，平潭1家五星饭店平潭新颐酒店管理有限公司（温德姆酒店），位于平潭县麒麟大道中段8号。1家三星级为平潭县海坛假日大酒店，位于平潭县潭城镇翠园南路73号。
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