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（一）
2025年，干支乙巳年，俗称蛇年。 蛇是爬行动物，身体圆而细长，有鳞无脚，俗称“小龙”。蛇与龙本来就是形体相似的两种动物，可是，偏偏有人想把它们扯在一起，留下“画蛇添足”的千古笑柄。 蛇的种类很多。福建地处亚热带，山高林密，多雨潮湿，蛇特别多。大的，小的，有毒的，无毒的，地上爬的，水里游的，应有尽有。小的蛇细如铁丝，俗称“铁线蛇”，大的如蟒蛇。有的蛇毒性强，人畜一旦被咬，七步之外，必死无疑，俗称“七步蛇”，令人惊悚；无毒的有“水蛇”“厝蛇”，专吃青蛙、鼠类。
（二）
福清方言中，关于蛇的民间熟语不少，这里且整理几条。 “人心不足蛇吞象”、
蛇是肉食性动物，所吃的动物种类繁多。小蛇吃昆虫、青蛙、老鼠等小动物，大蛇也能吞食稍大的兽类。但即使是最大的蟒蛇，要想吞下一头大象，也是不可能的。福清方言中的“人心不足蛇吞象”，用夸张、比喻的手法，极言一个人如果贪得无厌，最终将没有好下场。 2.“打蛇打不死，罚你三斗米” 蛇的生命力顽强，不容易被杀死，所以打蛇要打七寸，才能置蛇于死地。不然，“打蛇打不死，罚你三斗米”，据称会遭到蛇的报复。 实际上，关于蛇会报复的说法，只是民间传说，并无科学依据。蛇的智力水平较低，不具备像人类一样的思想情感和意识。虽然蛇有一定的记忆力，但它们无法理解和记住人类威胁等恶意行为，更无法实施报复的行动。 3.“死蛇活尾”，“死蛇又臭命又长” 蛇的生命力顽强，还体现在其身体被切断或处于死亡状态时，尾部仍可能因神经反射，可以继续活动一段时间。福清方言中的“死蛇活尾”，意在警示人们除恶务尽，处理问题时要彻底，避免死灰复燃，留下隐患。 福清方言“死蛇又臭命又长”，基本可理解为贬义，暗示某些人或事物表面上看似已经“死亡”，但实际上仍然存在强大的影响力，应该特别重视、全面处置。
4.“走蛇走弯弯，走虎走下山” 平时，蛇弯弯曲曲爬行，速度不快。不过，也有快的时候。比如，蛇在攻击猎物时，挺起脊椎，拉直腰身，犹如离弦之箭，扑向猎物。因此，人们在逃避蛇类追击时要弯着腰跑。 福清方言中所谓的“走蛇走弯弯，走虎走下山”，意为蛇弯曲爬行，速度慢；老虎前脚短，后退长，上山速度快，下山速度慢。一句俗语，却是逃命的经验之谈。 5.“死蛇卜卖淡鳗价”
“死蛇卜卖淡鳗价”，意思是死掉的蛇竟然比淡水鳗鱼开价还要高，便宜货开出高价。用于嘲笑以次充好、漫天要价，或批判他人不识抬举。 淡水鳗味道鲜美，营养价值高，很受福清人喜欢。而蛇，虽然味道也不错，不过敢放胆吃蛇肉的福清人不多。死蛇与活鳗二者不可同日而语，难以相提并论，可是有不法奸商“死蛇卜卖淡鳗价”，以次充好，欺骗消费者。 6.“肖蛇细心事” 福清方言中的“肖蛇细心事”，意为生肖蛇的人心思缜密、做事精细，是褒义。但有时也可以理解为做事犹疑、婆婆妈妈，与雷厉风行正好相反，是贬义。 （三）
在一些人的心目中，蛇是不祥之物，大有“谈蛇色变”之感。 其实不然。蛇吃老鼠、害虫，是除“四害”能手；蛇肉味道鲜美，“龙虎斗”是一道美味佳肴；蛇皮可制作乐器；蛇毒、蛇蜕、蛇胆都是名贵药材；著名景点有“龟蛇相会”；聂耳创作的著名民族管弦乐曲“金蛇狂舞”，曾作为2008年北京奥运会闭幕式背景音乐…… 除此之外，蛇还登上生肖榜，成了十二生肖之一。中国约有1.1亿人因为生肖，与蛇结下不解之缘。 对于蛇，我们应该有感恩之心、敬畏之心。
作者：陈则东，福清方言研究会名誉会长，福清市社科专家
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小帮
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