【玉融文化】福清的霜降未降霜
<section style="font-size: 16px;"><p style="text-indent: 0em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">（一）<br/></span></p><section style="justify-content: flex-start; display: flex; flex-flow: row; margin-top: 10px; margin-bottom: 10px;"><section style="display: inline-block;width: 100%;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;background-color: rgb(247, 246, 244);"><section style="justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;margin-top: 10px;margin-bottom: 10px;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 100 100 0%;height: auto;padding: 25px;"><section style="justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;"><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;"><section style="display: flex;width: 100%;flex-flow: column;"><section style="z-index: 1;"><section style="text-align: center;"><section style="display: inline-block;width: 27px;height: 27px;vertical-align: top;overflow: hidden;border-style: solid;border-width: 1px;border-color: rgb(255, 255, 255);border-radius: 192px;background-color: rgb(143, 86, 3);"><section style="margin-top: 3px;line-height: 0;"><section style="vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 67%;height: auto;"></section></section></section></section></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;align-self: center;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;margin-left: -5px;"><section style="text-align: center;"><section style="display: inline-block;width: 27px;height: 27px;vertical-align: top;overflow: hidden;border-radius: 192px;background-color: rgb(143, 86, 3);border-style: solid;border-width: 1px;border-color: rgb(255, 255, 255);"><section style="margin-top: 2px;line-height: 0;transform: translate3d(1px, 0px, 0px);"><section style="vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 60%;height: auto;"></section></section></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;min-width: 5%;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: center;padding-left: 8px;"><section style="text-align: justify;font-size: 12px;color: rgb(143, 86, 3);"><p style="text-wrap: wrap;">First Frost</p></section></section></section><section style="text-align: justify;"><p style="text-wrap: wrap;"><br/></p></section><section style="font-size: 14px;text-align: justify;"><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;">霜降，秋季的最后一个节气。一般地，气温降至0摄氏度以下，方可见霜。民谚有云，“寒露不算冷，霜降变了天”。《月令七十二候集解》亦载，“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。</p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;">当然，凝露为霜的，主要是我国的北方地区。进入晚秋，气温骤降，霜降时节，北方地区特别是高海拔地区通常会有初霜出现。</p></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: middle;width: auto;min-width: 5%;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: center;"><section style="text-align: right;margin-top: 10px;margin-bottom: -60px;line-height: 0;"><section style="vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 175px;height: auto;"></section></section><section style="text-align: right;justify-content: flex-end;display: flex;flex-flow: row;transform: translate3d(-54px, 0px, 0px);margin-bottom: 10px;"><section style="display: inline-block;vertical-align: top;width: auto;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;"><section style="text-align: center;line-height: 0;"><section style="vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 54px;height: auto;"></section></section><section style="text-align: center;line-height: 0;transform: translate3d(3px, 0px, 0px);"><section style="vertical-align: middle;display: inline-block;line-height: 0;width: 48px;height: auto;"></section></section></section><section style="display: inline-block;vertical-align: top;width: auto;min-width: 5%;flex: 0 0 auto;height: auto;align-self: flex-start;"><section style="text-align: left;margin-top: 14px;"><section style="display: inline-block; width: 24px; height: 42px; vertical-align: top; overflow: hidden; background-position: 50% 50%; background-repeat: no-repeat; background-attachment: scroll; background-image: url(https://www.fqlook.cn/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/diaXEtZWWnkD4kcqXdb2TChZAqV0lLubicMhAsdB67Zvw3hDvOLE1jtOUytGLFC2EgzibQyZfpB9tSiadKribYBicOlw/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=15&wx_lazy=1); background-size: contain !important;" data-lazy-bgimg="https://www.fqlook.cn/plugin.php?id=wcn_editor:wx_img&url=https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/diaXEtZWWnkD4kcqXdb2TChZAqV0lLubicMhAsdB67Zvw3hDvOLE1jtOUytGLFC2EgzibQyZfpB9tSiadKribYBicOlw/640?wx_fmt=png&from=appmsg" class="" data-fail="0"><section style="text-align: center;margin-top: 6px;"><section style="font-size: 12px;color: rgb(255, 255, 255);line-height: 1.2;"><p><strong>节</strong></p><p><strong>气</strong></p></section></section></section></section><section style="text-align: left;justify-content: flex-start;display: flex;flex-flow: row;transform: translate3d(20px, 0px, 0px);margin-top: 8px;"><section style="display: inline-block;width: auto;vertical-align: top;align-self: flex-start;flex: 0 0 auto;min-width: 5%;height: auto;"><section style="transform: rotateZ(90deg);transform-origin: left top;"><section style="opacity: 1;"><section style="text-align: justify;font-size: 12px;color: rgb(143, 86, 3);"><p style="text-align: left;text-wrap: wrap;">First Frost</p></section></section></section></section></section></section></section></section></section></section></section><section><p style="text-align: center;margin-top: 16px;margin-bottom: 16px;"></p><section style="text-wrap: wrap;text-indent: 0em;"><span style="font-size: 14px;"></span></section><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">但福清地处南亚热带，季风气候特征显著，全年受西风带及副热带环流交互影响，气候相对温暖湿润。年极端最低气温一般在0摄氏度以上，霜日极少。霜降节气，福清当地温度多在20摄氏度以上，不会有霜冻现象。由此可以肯定，“福清的霜降未降霜”。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">福清三面濒海，海洋性气候也非常突出，夏长而无酷暑，冬短且少严寒。沿海乡村几无霜日，内陆山区一般至深冬时节，偶尔会有降霜现象。比如一都、东张海拔200米以上的乡村，在冬末春初枇杷开花结果的关键时期，有时会遇到降霜、产生冻害，如果未采取熏烟、覆盖等防霜冻措施，可能造成花器或幼果冻伤，影响枇杷的产量和质量。</span></p><p style="text-align: center;margin-top: 16px;margin-bottom: 16px;"></p><section style="text-wrap: wrap;text-indent: 0em;"><span style="font-size: 14px;"></span></section><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">秋冬时节，福清南岭大姆山、镜洋大化山等旅游胜地，偶尔会看到一片片的霜后红叶。但“秋浓”还需“霜重”，像北京香山、南京栖霞山那样的“枫林如火，漫山红遍”的红叶盛景，在福清很难遇到。</span></p><p style="text-indent: 0em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">（二）</span></p><p style="text-align: center;margin-top: 16px;margin-bottom: 16px;"></p><p style="text-indent: 0em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;"></span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">晚秋是柿子、柚子大量上市的时候。在福清，有霜降时节吃红柿子的传统。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">当季的柿子皮薄肉厚，味道甘甜，富含维生素和糖分，是秋冬季节的时令佳品。柿子象征红红火火、吉祥如意，寓意着新的一年能够事事顺遂、家庭和睦。霜降时节吃红柿子，是顺应时令、调养身体的传统习俗，也是对自然馈赠的珍惜与感恩。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">福清东张、一都一带也产柚子。柚子酸甜多汁，富含维生素C和多种矿物质，能够清热去火、润肺止咳，可以直接食用，也可以制作成柚子茶等饮品。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">（三）</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">福清镜洋、东张、渔溪、宏路有农谚云：“一年补通通，不如补霜降。”</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">当地人们认为，霜降节气是进食补品的好时节，俗称“贴秋膘”。人们会选择一些食物，滋补润燥，又不宜过于油腻，比如羊肉、牛肉、兔肉等肉类食品。尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以霜降润燥首选吃鸭。</span></p><p style="text-align: center;margin-top: 16px;margin-bottom: 16px;"></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;"></span></p><p style="text-indent: 0em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">（四）</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">霜降节气后，气温下降，寒意渐浓，容易引发心脑血管疾病。这一节气的科学养生，显得尤其重要。中老年人尤其要注重保暖，防止血管快节奏涨缩，以稳定血压和血糖。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">1994年版 《福清市志》是，收集了一批福清民间关于季节与气候的谚语，其中有一句“霜降，铺草睏”，意思是到了霜降时节，必须给床铺草席底下铺上稻草了。</span></p><p style="text-align: center;margin-top: 16px;margin-bottom: 16px;"></p><section style="text-wrap: wrap;text-indent: 0em;"><span style="font-size: 14px;"></span></section><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">现在上了年纪的人都会有“稻草铺床”的记忆。早年大多民众不要说睡过，甚至没有见到过如今已经流行的“席梦思”。秋末冬初，大家只能在草席底下铺上一层洒干的稻草，或者用当年新割稻草编成的草垫子，将其作为越冬御寒的“神器”。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">这个时节，福清街上的人们开始会穿戴上厚实的衣物鞋帽，以应对寒冷的天气，防止皮肤燥裂。</span></p><p style="text-indent: 0em;text-align: center;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">（五）</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">在汉族古俗中，菊花象征长寿。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">霜降时节，菊花盛开，旧时在福清，一些文人雅仕会邀约举办菊花会，赏菊饮酒，享受秋天的美好时光。菊花会通常选择在私家花园，或其他公共开放空间举办，以便更多的官绅士民、外来游客参与其盛。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><span style="font-size: 14px;">除了赏菊之外，如今文旅部门、融光诗社、文艺协会等还会组织举办各类活动，如菊花摄影展、菊花书画展、菊花诗词朗诵会等等，进一步丰富市民的文化生活。</span></p><p style="text-indent: 2em;text-wrap: wrap;"><br/></p></section></section><hr style="border-style: solid; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-color: rgba(0, 0, 0, 0.1); transform-origin: 0px 0px; transform: scale(1, 0.5);"/><p style="text-align: right;"><strong>首发：知福清</strong></p><p style="text-align: right;"><strong>作者：张海燕，福清市老年学学会</strong></p><p><br/></p><link rel="stylesheet" href="//www.fqlook.cn/source/plugin/wcn_editor/public/wcn_editor_fit.css?v134_J03" id="wcn_editor_css"/> 有才华就是不一样，
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